Mit Energie in den Tag – das Geheimnis eines warmen Frühstücks

Wir bei Fokus.Life sind große Anhänger von warm frühstücken, denn es nährt uns, schont unseren Körper, wird schneller verdaut und gibt uns Energie für einen kraftvollen Start in den Tag. Ein warmes Frühstück unterstützt unsere Gesundheit, Ausgeglichenheit, Leistungsfähigkeit und unser generelles Wohlbefinden.

Solang ich nüchtern, bin ich träg und dumm,
Doch nach dem Frühstück schon kommt Witz und Klugheit.

Franz Grillparzer

Ein gesundes Frühstück, aus der Sichtweise der Ernährungswissenschaften, beinhaltet Kohlenhydrate, Proteine (Eiweiß) und Fett. Kohlenhydrate (vor allem komplexe) liefern uns Energie und verlängern das Sättigungsgefühl. Proteine sind verantwortlich für die Regeneration unserer Muskeln und Sehnen. Fette liefern Energie und transportieren Vitamine und Nährstoffe. Das gilt auch im Sinne der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin). Hier zählt das warme Frühstück zu einer der wichtigsten Mahlzeiten am Tag. Aus Sicht der TCM ist die richtige Uhrzeit für ein warmes Frühstück zwischen 7.00 und 9.00 Uhr in der Früh. In dieser Zeit kann das sogenannte Nahrungs-Qi die Mahlzeit am besten verwerten. Die Magen-Energie ist hier am höchsten.

Es gibt aber unter uns auch Mitmenschen, die gar nicht ans Frühstücken denken dürfen – weil sie keinen Hunger haben oder weil es sich zeitlich in der Früh nicht aus geht.

In diesem Fall haben wir ein paar Tipps für euch:

• Esst euer Frühstück erst zwischen 8.00 und 9.00 Uhr.
• Geht am Vortag frühzeitiger ins Bett und steht dafür in der Früh ein wenig früher auf.
• Esst am Vortag abends nicht zu spät und genießt eher leichte Mahlzeiten.

Rezept Inspiration für ein warmes Frühstück

Wir haben hier für dich eine Rezept Inspiration für ein herrliches warmes Frühstück vorbereitet, gezaubert von Sonja, frei.loft food. Sonja ist Dipl. Ernährungstrainerin und kreiert ihre Rezepte selbst. Sie ist auch leidenschaftliche Food Fotografin und setzt jedes ihrer Gerichte ästhetisch in Szene, ganz im Sinne von

„Das Auge isst mit“.

Besucht doch mal Sonja`s Instagram Account frei.loft_food und lasst euch von ihren Fotos inspirieren.

Weitere Rezept Ideen findet ihr bei frei.loft life, https://freiloft.life/frei-loft-food/rezepte/

Die TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) ist ein wesentlicher Schwerpunkt bei frei.loft life. Wenn euch das Thema „TCM Ernährung“ interessiert, habt ihr die Möglichkeit bei den frei.loft life ErnährungsWorkshops alles darüber zu erfahren. Alle Workshop Termine findet ihr hier auf der Website.